中广网乌鲁木齐12月26日消息 记者从新疆巴音郭楞蒙古自治州(简称巴州)发改委了解到:最近一周由于冷空气来袭使原本平稳的蔬菜价格明显上涨。据监测数据显示,监测的24种蔬菜价格和上周相比,13种蔬菜价格上涨,其中辣子、黄瓜、葫芦瓜三种蔬菜上涨尤为明显,8种价格持平,3种价格下跌。
蔬菜属季节性商品,受气候等因素影响较大。12月份以来天气比较寒冷,大部分露地蔬菜陆续退市,目前市场上出售的蔬菜大多数是温棚蔬菜或外地蔬菜,低温天气是推高蔬菜价格上涨的主要原因。天气寒冷,叶类蔬菜不好保存,冻菜、烂菜损耗较高,成本增加,菜价自然受到影响。
受低温变化的影响,部分地区出现雨雪天气,影响运输,外地蔬菜到货时间长,运输成本和损耗增加,也拉高了菜价。进入冬季后气温明显下降,光照减弱,地产大棚蔬菜的成熟周期拉长,蔬菜进入缓慢成熟期,产量受到影响,供应量相对减少,也引起价格上涨。
随着元旦、春节的临近,节日效应也在拉高蔬菜价格,其中反季节蔬菜上涨明显。
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